こつの毎日クッキング

やんちゃ息子二人の母です。長男のアトピーがきっかけで食について学び、手作りの大切さ、料理にはまりました。アウトドアも大好きです~❗ゆるゆると書いていきます!よろしくお願いします。

雪~と今更のお正月お節記録

今日も雪⛄❄

結構積もってる~

でも

料理の関係で行かなきゃならない所があって

材料、調理器具もって

高速へ

無事着いて料理もできてよかった❗

あともう一回大仕事頑張らなきゃ‼

 

さて

今日の仕事の関係でいっぱいいっぱいで

スイーツ作れず🌀

 

最近作ったもの記録


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今年のお節から

かまぼこ、ハム以外手作りしました。


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昆布巻き


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郷土料理 豆腐寄せ


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 紅茶煮豚

豚大根角煮

タコの柔らか煮


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 白豆

黒豆

栗きんとん

たまご焼き


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筑前

くるみ醤油

レンコンキンピラ

あと人参大根なます

数の子

鮭のお雑煮

 

沢山食べて心満足

身は肥えましたが。

(^人^)